甜點部分:
1. 古典巧克力覆盆子派:嚴選最新鮮空運來台的覆盆子,加上比利時黑巧克力,覆盆子的果酸結合濃郁苦甜的巧克力,散發出一股淡雅的高貴氣息,也完全襯托出巧克力裡潛藏的熱情因子,每一口在舌尖的滋味,讓你無法忘懷,更是味蕾上的頂級享受,如同皇室般的高貴!
2. 西南部櫻桃巴斯克派:法國西南部巴斯克地區的當地傳統點心,有著鬆軟夾雜香脆的口感,奶油杏仁加上黑櫻桃的陪襯,搭配咖啡一起食用,能讓巴斯克的西南美味魔力蔓延開來
3. 藍莓莉莉提拉米蘇:滿滿的藍莓有如藍色珠寶般閃耀的充斥在濃郁的義大利馬斯卡彭中間,交織的拇指餅乾與藍莓汁液,入口後不同層次的藍莓口感,宛如一場豐盛的藍莓饗宴
4. 法式焦糖核桃:屬於法國中南部阿爾卑斯地區的鄉村口味,特製的新鮮焦糖與獨家特殊處理烘烤過的核桃做搭配,挑戰不同層次的口感,由焦糖的柔軟到核果的堅硬,這是搭配咖啡或茶品的最佳良伴
5. 尼斯微笑檸檬派:強烈的風格就如盛產檸檬的尼斯讓人無法忘懷,新鮮的黃檸檬下去製作,柔軟且充滿黃檸檬香氣的內餡遇到酥脆堅硬的派皮,酸甜酸甜的滋味鮮明的跳躍在舌尖,任誰也無法忽視它的存在!♕♕♕
6. 塔丁蘋果派:使用一個以上的蘋果,經過三道手續完成,甜而不膩,吃的到蘋果的原始滋味,用少許肉桂提味,本店最暢銷的商品♕♕♕
鹹派部分:
1. 薩瓦馬鈴薯鹹派:看似平凡的柔密馬鈴薯搭配上醇厚香氣的培根提味,配上清新不搶味的花椰菜,入口即化的完美口感…..最適合這種涼涼的秋末冬初,也是法國薩瓦省一道家常小點心喔
2. 法式鄉村野菇鹹派:以蘑菇為主再加上四種不同菇類組合而成的派類,利用 法國的白酒來提味,冷的吃熱的吃都有不一樣的風味喔!♕♕♕
小點部分:
1. 可麗露:波爾多的文化遺產,本店不使用蜂蠟,保持當地傳統風味♕♕♕
2. 馬卡龍:巧克力、檸檬、抹茶、栗子、焦糖及紅果莓六種口味
3. 瑪德蓮:法國Commercy版本,可以充分的感受到奶油細緻的香味(請詢問現場人員
4. 放大版馬卡龍:依當天現場口味為主
5. 法式傳統原味手工優格:低溫烹煮過後的牛奶成為發酵優格最重要的原料,如慕斯般綿密滑順的微酸清爽口感,最單純的美味;此款優格不添加任何人工成份包括糖,適合想要一個沒有負擔的好滋味
小點、蛋糕類依當天現場實際商品為主!!
飲品部分:
1. 吃吃喝喝精選調和豆咖啡(冷、熱)
2. 手沖哥斯大黎加蜜處理法 (淺焙及中深焙,冷、熱)♕♕♕
3. 無咖啡因茶品:
有機國寶紅樹茶
有機花草精靈茶
4. 可可牛奶:100%比利時可可粉製作,濃郁香醇(冷、熱)
5. 蜂蜜萊姆牛奶:阿爾卑斯山上的特殊飲品,口感有如絲綢般滑順(冷、熱)
6. 茉莉花茶
7. 歡樂聖誕紅茶
留言列表