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杏桃芙隆2  

甜點店小提醒

l   為保持本店甜點之品質,預定點心請務必來店取貨,無宅配服務,請見諒!

l   本店為維持品質,數量有限,所以接受來電預訂產品、內用請來電預約訂位  (西湖店只供應外帶)

l   如需大量者可先來電詢問或是前一天預約才不會失望…..

l   店內營業時間為西湖店(AM 1130 PM 700)、三民店(AM 1100 PM 800),如有任何詢問請於營業時間內電洽

l   因提倡環保運動,本店不提供塑膠袋及塑膠餐具,也不提供切片服務

 

甜派部分:

  1. 1.     南法杏桃芙隆派:奶蛋餡料厚實而清爽,用香草緹為卻不蛋香的風采,與酸甜酸甜的杏桃相遇,獨特的風味讓你無法忘懷(110NT
  2. 2.     布雷斯特車輪泡芙:是採用類似泡芙的作法,但外皮層要比閃電泡芙(éclair)更硬脆,濃郁的上等榛果手工製作出來的內餡,這是此款泡芙最傳統最經典的做法,口感層次鮮明細膩,讓你瞬間感受美妙滋味猶如騎上自行車徜徉……

145NT)吃吃喝喝的第二版本,有雙重的榛果口感喔!!

  1. 3.     天使惡魔巧克力香蕉派:獨家特製的香蕉餡料加上高濃度的黑巧克力,一個天使與惡魔的完美組合,令人銷魂(105NT
  2. 4.     法式傳統森林藍莓派:生長在高海拔地區的野生藍莓,獨特的氣味與特製的傳統餡料完美組合,讓你感受到山野間的閒情逸致,一口接著一口,意猶未盡(105NT
  3. 5.     塔丁蘋果派:使用一個以上的蘋果,經過三道手續完成,甜而不膩,吃的到蘋果的原始滋味,用少許肉桂提味,本店最暢銷的商品(110NT

 

  1. 6.     尼斯微笑檸檬派:強烈的風格就如盛產檸檬的尼斯讓人無法忘懷,新鮮的黃檸檬下去製作,柔軟且充滿黃檸檬香氣的內餡遇到酥脆堅硬的派皮,酸甜酸甜的滋味鮮明的跳躍在舌尖,任誰也無法忽視它的存在!(100NT

 

  1. 7.     法式傳統原味手工優格

低溫烹煮過後的牛奶成為發酵優格最重要的原料,如慕斯般綿密滑順的微酸清爽口感,最單純的美味;此款優格不添加任何人工成份包括糖,適合想要一個沒有負擔的好滋味(100NT

 

 

鹹派部分:

 

  1. 1.    法式鄉村野菇鹹派:以蘑菇為主再加上四種不同菇類組合而成的派類,利用法國的白酒來提味,冷的吃熱的吃都有不一樣的風味喔!(95NT
  2. 2.    地中海鮭魚鹹派:新鮮鮭魚拌炒後的鮮甜與濃郁奶香融合,一口咬下,不失地中海的海洋氣息。(100NT

 

小點部分:

 

1. 可麗露:波爾多的文化遺產,本店不使用蜂蠟,保持當地傳統風味♕♕♕50NT

 

2. 馬卡龍:巧克力、檸檬、抹茶、栗子、焦糖及紅果莓六種口味 60NT

 

3. 瑪德蓮:法國Commercy版本,可以充分的感受到奶油細緻的香味(請詢問現場人員(35NT

 

4. 放大版馬卡龍:香草草莓大馬卡龍(正港的台灣食材出來的馬卡龍喔) 100NT

 

小點、蛋糕類依當天現場實際商品為主!!

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