吃吃喝喝MAISON GOURMANDE 法式手工甜點

甜點店小提醒

• 為保持本店甜點之品質，預定點心請務必來店取貨，無宅配服務，請見諒！
• 本店為維持品質，數量有限，所以接受來電預訂產品、內用請來電預約訂位  (西湖店只供應外帶)
• 如需大量者可先來電詢問或是前一天預約才不會失望…..
• 店內營業時間為西湖店(AM 11：30至 PM 7：00)、三民店(AM 11：00至 PM 8：00)，如有任何詢問請於營業時間內電洽
• 因提倡環保運動，本店不提供塑膠袋及塑膠餐具，也不提供切片服務

甜派部分：

1. 拿破崙香草千層派：有如葉片班層層堆疊的酥皮，製作過程極為繁複，師傅要把搓好的麵皮不斷重複對摺，這樣的做法再加上自製的雙重香草卡士達，食材雖簡單，但卻是法國經典之一
2. 塔丁蘋果派：使用一個以上的蘋果，經過三道手續完成，甜而不膩，吃的到蘋果的原始滋味，用少許肉桂提味，本店最暢銷的商品
3. 尼斯微笑檸檬派：強烈的風格就如盛產檸檬的尼斯讓人無法忘懷，新鮮的黃檸檬下去製作，柔軟且充滿黃檸檬香氣的內餡遇到酥脆堅硬的派皮，酸甜酸甜的滋味鮮明的跳躍在舌尖，任誰也無法忽視它的存在！
4. 法式焦糖核桃：屬於法國中南部阿爾卑斯地區的鄉村口味，特製的新鮮焦糖與獨家特殊處理烘烤過的核桃做搭配，挑戰不同層次的口感，由焦糖的柔軟到核果的堅硬，這是搭配咖啡或茶品的最佳良伴
5. 巴洛克花園草莓派：新鮮嚴選產地直送的大湖草莓甜中帶酸，讓人經不起誘惑的新鮮草莓，自古以來這就是歐洲人最喜歡拿來做點心的水果，讓你一口接著一口，令人不忍離手的極品
6. 法式太妃巧克力派：72%的黑巧克力的苦甜與布列塔尼的鹽味焦糖相融，小姐與流氓的相遇，一剛一烈完美組合

鹹派部分：

1. 法式鄉村野菇鹹派：以蘑菇為主再加上四種不同菇類組合而成的派類，利用法國的白酒來提味，冷的吃熱的吃都有不一樣的風味喔！

2. 地中海鮭魚鹹派：新鮮鮭魚拌炒後的鮮甜與濃郁奶香融合，一口咬下，不失地中海的海洋氣息。

點部分：

1. 可麗露：波爾多的文化遺產，本店不使用蜂蠟，保持當地傳統風味♕♕♕

2.  馬卡龍：巧克力、檸檬、抹茶、栗子、焦糖及紅果莓六種口味

3.  瑪德蓮：法國Commercy版本，可以充分的感受到奶油細緻的香味

4.  放大版馬卡龍：依當天現場口味為主

5. 法式傳統原味手工優格：低溫烹煮過後的牛奶成為發酵優格最重要的原料，如慕斯般綿密滑順的微酸清爽口感，最單純的美味；此款優格不添加任何人工成份包括糖，適合想要一個沒有負擔的好滋味

小點、蛋糕類依當天現場實際商品為主！！

飲品部分：

1.   吃吃喝喝精選調和豆咖啡(冷、熱)

2.   手沖黑咖啡(淺焙及中深焙，冷、熱)♕♕♕

3.   無咖啡因茶品：

     有機國寶紅樹茶

     有機花草精靈茶

4.   可可牛奶：100%比利時可可粉製作，濃郁香醇(冷、熱)

5.   蜂蜜萊姆牛奶：阿爾卑斯山上的特殊飲品，口感有如絲綢般滑順(冷、熱)

6.   茉莉花茶

7.   歡樂紅茶