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  關於吃吃喝喝的二三事

跨越9000多公里從台灣到法國，飛過了歐亞大陸來到世界的另一端，獨自揹著行囊流浪，在法生活的五年多，用台灣眼看不同種不同文的法國，從香貝里(Chambéry)、安傑(Angers)、波爾多(Bordeaux )、克萊蒙費朗(Clermond-Ferrand)、里昂(Lyon)最後至時尚之都巴黎(Paris)。

崇尚法國人的樂天知命、順應自然、處處留心生活中小細節的生活方式；原來，這正是快樂製造機，而人與人之間平凡互動，一舉止一投足的微妙關係，也正是人類靈魂的寄託…

吃吃喝喝Maison Gourmande 把台灣與法國的時空拉近，融入了在法生活的元素，並在此提供所有喜愛法式傳統糕點的朋友們一個享受美食的慢活樂園。

吃吃喝喝的理念

吃吃喝喝Maison Gourmande的命名源自於法國的傳統小型手工糕點製造業，如：麵包、糕點、餅乾；在法國糕點產品都是師傅們每天手工製作，絕非機器，這些誘人的糕點也都是師傅們每天嘔心瀝血的傑作，從打蛋白開始到最後烘焙出來的成品，如同藝術家展現他們想要表達的概念

而吃吃喝喝正意味著法國人的飲食習慣，在用餐的同時一定要佐飲品，如：吃正餐一定要有佐餐酒，吃甜點一定要配咖啡或是茶品。

《吃吃喝喝Maison Gourmande》的理念，正如背後所隱含的意義一般，不僅堅持以提供自然、原汁原味、無色素的「正宗法式手工傳統糕點」,也提供「優質的咖啡及茶品」，當滿足消費者口腹之慾的同時也能犒賞自己的味蕾，形塑出一個優質享樂的慢活園地。

為慢活目標積極努力，並衷心期望，透過吃吃喝喝Maison Gourmande，能夠與更多心念相契、志同道合的朋友們，分享我們對法式糕點及飲品的優質享樂生活的渴望與夢想。 

吃吃喝喝Maison Gourmande：西湖捷運站1號出口2F

                           台北市內湖區內湖路一段285號2F-122號