目前分類:每月菜單 (70)
- Jun 01 Wed 2016 18:30
2016年6月菜單
- Nov 30 Mon 2015 19:38
2015年12月菜單
- Oct 31 Sat 2015 14:07
2015年11月菜單
- 1. 布雷斯特車輪泡芙:是採用類似泡芙的作法,但外皮層要比閃電泡芙(éclair)更硬脆,濃郁的上等榛果手工製作出來的內餡,這是此款泡芙最傳統最經典的做法,口感層次鮮明細膩,讓你瞬間感受美妙滋味猶如騎上自行車徜徉……
- 2. 天使惡魔巧克力香蕉派:獨家特製的香蕉餡料加上72%的黑巧克力,一個天使與惡魔的完美組合,令人銷魂
- 3. 法式傳統森林野苺派:台灣的覆盆子完全仰賴進口,此種果實味道酸甜,植株的枝幹上長有倒鉤刺,宛如紅寶石般的色澤的果實帶著特殊的酸香滋味,搭配上口感柔軟帶有淡淡甜味的獨特傳統餡料,讓你一口接著一口推薦給喜歡清爽卻又不喜歡太甜的朋友們!
- 4. 塔丁蘋果派:使用一個以上的蘋果,經過三道手續完成,甜而不膩,吃的到蘋果的原始滋味,用少許肉桂提味,本店最暢銷的商品
- 5. 尼斯微笑檸檬派:強烈的風格就如盛產檸檬的尼斯讓人無法忘懷,新鮮的黃檸檬下去製作,柔軟且充滿黃檸檬香氣的內餡遇到酥脆堅硬的派皮,酸甜酸甜的滋味鮮明的跳躍在舌尖,任誰也無法忽視它的存在!
- 6. 法式焦糖核桃:屬於法國中南部阿爾卑斯地區的鄉村口味,特製的新鮮焦糖與獨家特殊處理烘烤過的核桃做搭配,挑戰不同層次的口感,由焦糖的柔軟到核果的堅硬,這是搭配咖啡或茶品的最佳良伴
- 7. 法式傳統原味手工優格:低溫烹煮過後的牛奶成為發酵優格最重要的原料,如慕斯般綿密滑順的微酸清爽口感,最單純的美味;此款優格不添加任何人工成份包括糖,適合想要一個沒有負擔的好滋味
- Sep 30 Wed 2015 22:49
2015年10月菜單
- Mar 03 Tue 2015 00:01
2015年3月菜單..........恭喜發財開市菜單
- Feb 02 Mon 2015 23:16
2015年2月菜單出爐囉!
- Dec 01 Mon 2014 15:30
2014年12月菜單..........香料熱紅酒上市囉
1. 聖誕經典達克瓦茲:結實的外表下,裏頭則是入口即化的獨家餡料,輕脆蓬鬆的餅皮中藏著鬆軟的獨特口感,香濃而不膩,一點點糖粉則散發出優雅的法國氣息,最適合在聖誕節與大家一起分享 …
- Oct 31 Fri 2014 17:34
2014年11月甜點出爐囉.....
- Sep 30 Tue 2014 17:21
2014年10月甜點終於來囉.....
- 1. 布雷斯特車輪泡芙:是採用類似泡芙的作法,但外皮層要比閃電泡芙(éclair)更硬脆,濃郁的上等榛果手工製作出來的內餡,這是此款泡芙最傳統最經典的做法,口感層次鮮明細膩,讓你瞬間感受美妙滋味猶如騎上自行車徜徉……