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- 1. 只溶你口巧克力蛋糕:底部的派皮微酥,蛋糕體為紮實口感,感受得到巧克力本身極細膩又滑順的口感,渾厚濃郁且濕潤帶點苦甜味,喜歡巧克力的朋友強力推薦喔
- 2. 南法杏桃芙隆派:奶蛋餡料厚實而清爽,用香草緹為卻不蛋香的風采,與酸甜酸甜的杏桃相遇,獨特的風味讓你無法忘懷
- 3. 芒果百香堤拉塔塔:台灣當季的新鮮芒果、百香果與歐洲馬斯卡邦起司的相遇,文化上錯綜複雜的融合,每一層不同的交疊與結合,百香果配上手工拇指餅乾,堆疊的芒果切塊與不規則的派皮,濕潤綿密的口感,夏季熱帶提拉米蘇的新吃法!
- 4. 蔚藍海岸無花果派:夏季至秋初是無花果盛產之際,不開花卻紅得發紫的果實,滿山遍野的在法國的南部,口感柔軟且甜獨特的氣味與特製的傳統餡料完美組合,讓你感受到法國蔚藍海岸的悠閒氣息,一口接著一口,意猶未盡
- 5. 尼斯微笑檸檬派:強烈的風格就如盛產檸檬的尼斯讓人無法忘懷,新鮮的黃檸檬下去製作,柔軟且充滿黃檸檬香氣的內餡遇到酥脆堅硬的派皮,酸甜酸甜的滋味鮮明的跳躍在舌尖,任誰也無法忽視它的存在!
- 6. 塔丁蘋果派:使用一個以上的蘋果,經過三道手續完成,甜而不膩,吃的到蘋果的原始滋味,用少許肉桂提味,本店最暢銷的商品
- 7. 法式傳統原味手工優格:低溫烹煮過後的牛奶成為發酵優格最重要的原料,如慕斯般綿密滑順的微酸清爽口感,最單純的美味;此款優格不添加任何人工成份包括糖,適合想要一個沒有負擔的好滋味檸
鹹派部分:
1. 法式鄉村野菇鹹派:以蘑菇為主再加上四種不同菇類組合而成的派類,利用法國的白酒來提味,冷的吃熱的吃都有不一樣的風味喔!
2.嘉德水橋田園蔬菜鹹派:法國南部夏日盛產的蔬果作為主題,把法國夏天的蔬果一個個分開來烹煮後再混合於派中,吃的到各種蔬菜的好滋味(本店的蔬果類皆用台灣當地蔬果替代)
小點部分
1. 可麗露:波爾多的文化遺產,本店不使用蜂蠟,保持當地傳統風味♕♕♕
2. 馬卡龍:巧克力、檸檬、抹茶、栗子、焦糖及紅果莓六種口味
3. 瑪德蓮:法國Commercy版本,可以充分的感受到奶油細緻的香味
4. 放大版馬卡龍:依當天現場口味為主
小點、蛋糕類依當天現場實際商品為主!!
飲品部分
1. 吃吃喝喝精選調和豆咖啡(冷、熱)
2. 手沖耶加雪菲(淺焙及中深焙,冷、熱)♕♕♕
3. 無咖啡因茶品:
有機國寶紅樹茶 - (香橙、伯爵、野莓)三種口味
有機花草精靈茶
4. 可可牛奶:100%比利時可可粉製作,濃郁香醇(冷、熱)
5. 蜂蜜萊姆牛奶:阿爾卑斯山上的特殊飲品,口感有如絲綢般滑順(冷、熱)
6. 茉莉花茶
7. 歡樂聖誕紅茶
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