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甜桃派1  

甜點部分:  

  • 1.      海倫巧克力西洋梨派選用質地較硬的紅皮西洋梨,加入特製香料經過長時間的燉煮,經過幾天的浸漬後,梨子吸進了滿是香氣的濃郁氣息,與比利時進口絲綢般滑順的的苦甜巧克力融合,呈現完美巴黎的璀璨奢華
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  • 2.      芒果百香堤拉塔塔台灣當季的新鮮芒果、百香果與歐洲馬斯卡邦起司的相遇,文化上錯綜複雜的融合,每一層不同的交疊與結合,百香果配上手工拇指餅乾,堆疊的芒果切塊與不規則的派皮,濕潤綿密的口感,夏季熱帶提拉米蘇的新吃法!
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  • 3.      隆河谷地鄉村甜桃派蜜桃 (Nectarine),在光滑的外皮下,柔軟卻有彈性,獨領風騷的特殊香氣經過烘焙與傳統餡料合二為一的綿密口感,輕輕的咀嚼...綿密融化在嘴裡的口感...如同徜徉於樹林間幸福的感受...
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  • 4.      塔丁蘋果派:使用一個以上的蘋果,經過三道手續完成,甜而不膩,吃的到蘋果的原始滋味,用少許肉桂提味,本店最暢銷的商品
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  • 5.      尼斯微笑檸檬派:強烈的風格就如盛產檸檬的尼斯讓人無法忘懷,新鮮的黃檸檬下去製作,柔軟且充滿黃檸檬香氣的內餡遇到酥脆堅硬的派皮,酸甜酸甜的滋味鮮明的跳躍在舌尖,任誰也無法忽視它的存在!
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  • 6.      法式焦糖核桃:屬於法國中南部阿爾卑斯地區的鄉村口味,特製的新鮮焦糖與獨家特殊處理烘烤過的核桃做搭配,挑戰不同層次的口感,由焦糖的柔軟到核果的堅硬,這是搭配咖啡或茶品的最佳良伴
  • 鹹派部分:
  • 1. 法式鄉村野菇鹹派:以蘑菇為主再加上四種不同菇類組合而成的派類,利用     法國的白酒來提味,冷的吃熱的吃都有不一樣的風味喔!
  • 2. 阿德榭羊酪蔬菜鹹派使用新鮮蔬果經長時間熬煮,細膩雪白略帶酸略帶鹹的羊酪結合,口感清爽不油膩,顛覆洛林的好滋味,是法國人夏天的開胃菜喔! 

 

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小點部分:

 

1. 可麗露:波爾多的文化遺產,本店不使用蜂蠟,保持當地傳統風味♕♕♕

 

2. 馬卡龍:巧克力、檸檬、抹茶、栗子、焦糖及紅果莓六種口味

3. 瑪德蓮:法國Commercy版本,可以充分的感受到奶油細緻的香味(請詢問現場人員

4. 放大版馬卡龍:依當天現場口味為主

 

小點、蛋糕類依當天現場實際商品為主!!

 

飲品部分:

1.  吃吃喝喝精選調和豆咖啡(冷、熱)

 

2.  手沖哥斯大黎加 (淺焙及中深焙,冷、熱)♕♕♕

 

3.  無咖啡因茶品:

 

      有機國寶紅樹茶 - (香橙、伯爵、野莓)三種口味

 

      有機花草精靈茶

 

4.  可可牛奶:100%比利時可可粉製作,濃郁香醇(冷、熱)

 

5.  蜂蜜萊姆牛奶:阿爾卑斯山上的特殊飲品,口感有如絲綢般滑順(冷、熱)

 

6.  茉莉花茶

 

7.  歡樂聖誕紅茶

 

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