吃吃喝喝MAISON GOURMANDE 法式手工甜點

1.     塔丁蘋果派：使用一個以上的蘋果，經過三道手續完成，甜而不膩，吃的到蘋果的原始滋味，用少許肉桂提味

2.     尼斯微笑檸檬派：強烈的風格就如盛產檸檬的尼斯讓人無法忘懷，新鮮的黃檸檬下去製作，柔軟且充滿黃檸檬香氣的內餡遇到酥脆堅硬的派皮，酸甜酸甜的滋味鮮明的跳躍在舌尖，任誰也無法忽視它的存在！

3.     巧克力香蕉派：台灣的香蕉是舉世聞名，特製的香蕉餡料加上72%的黑巧克力，一個天使與惡魔的完美組合

4.     法式焦糖核桃派：屬於法國南部鄉村口味的特製新鮮焦糖與特殊處理烘烤核桃的搭配，挑戰不同層次的口感，由焦糖的柔軟到核果的堅硬，這是搭配咖啡或茶品的最佳良伴

5.     法式傳統森林野莓派：野莓、覆盆子、藍莓、小紅莓…等的莓類為主體，獨特的氣味與特製的傳統餡料完美組合，讓你感受到山野間的閒情逸致，一口接著一口，意猶未盡

 

鹹派部分：

 

1. 法式鄉村野菇鹹派：以蘑菇為主再加上四種不同菇類組合而成的派類，利用法國的白酒來提味，冷的吃熱的吃都有不一樣的風味喔！

 

2.普羅旺斯蔬菜鹹派：使用普羅旺斯燉菜的方式製作，把夏天的蔬果一個個分開來烹煮後再混合於派中，吃的到各種蔬菜的好滋味

 

 

小點部分：

 

1.     可麗露：波爾多的文化遺產，本店不使用蜂蠟，保持當地傳統風味

 

2.     馬卡龍：巧克力、檸檬、抹茶、栗子、焦糖及紅果莓六種口味

 

3.     費南雪：依當天出爐口味為主

 

4.     瑪德蓮：法國Commercy版本，可以充分的感受到奶油細緻的香味

 

5.     放大版馬卡龍：依當天現場口味為主

 

 

 蛋糕類依當天現場出爐為主！！

 

飲品部分：

 

1.     吃吃喝喝精選調和豆咖啡(冷、熱)

 

2.     手沖 巴拿馬翡翠莊園2013藝妓品種競標豆(淺焙及中深焙)

此款單杯價150元(冷、熱)，咖啡豆 110克 - NT.700元

 

3.     無咖啡因茶品：

•  有機國寶紅樹茶 - (香橙、伯爵、野莓)三種口味

• 有機花草精靈茶

 

4.     可可牛奶：100%比利時可可粉製作，濃郁香醇(冷、熱)

5.     蜂蜜萊姆牛奶：阿爾卑斯山上的特殊飲品，口感有如絲綢般滑順(冷、熱)

6.     茉莉花茶

7.     歡樂聖誕紅茶

 

 

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